ゴールデンウィーク

 ゴールデンウイーク最終日雨模様でほっとしています。休み中もほとんど仕事をしていたので早く開けるのを待ち望んでいるところです。コロナ感染症が収まりつつ各地は大変賑わったようです。かくいう私もつられた様に一日出かけましたが渋滞甚だしく即Uターン、仕方なく帰路昭和レトロ漂う商店街へ寄ってみました。数日前中日新聞に掲載されたので混んでいるかと思ったけれど相変わらず人通りなく寂しい。観光客も少なく行く末を心配します。ただ昔からのお店が点在、中でも行けば立ち寄る老夫婦営むパン屋さん、懐かしく正直な味とその姿勢を感じます。目と鼻の先には洒落なお店ができ行列ができています。好奇心旺盛な私一度立ち寄ってみましたがその時には好みの品はありませんでした。たまたま見つけるお気に入りのお店、大事にしたい。近場でにも楽しいお店がきっとあると思います。連休明け暇を見つけては探索、開拓してみようかと考える次第です

 

 

 

になり

ビール券

 新年度が始まりました。新入学の季節、真新しい制服をあちこちで見かけ嬉しい気分になりますが反面この時期退職、転勤もあり少し残念になります。お世話になった方では尚更です。そこでお祝い、餞別とうれしい何かと物入りの季節ですが悩むはお礼、お祝いの気持ちをどうするかです。退職された方にはどうしようと思案する。コロナ感染症収まったとはいえまだ対面も難しく郵送となり思いついたのがビール券、求めに酒屋さん行くが取り扱いはしていないとのことで大手スーパーを当ってみるがここでもありませんでした。そう思えばこのところ見かけません。以前はビール券、お米券,アイスクリーム券、おもちゃ券、図書券、デパート商品券などあったしどこのお家にもまだ残っているかと思います。これも時代、消えゆく昭和の遺物でしょうか。男の買い物センスなく結局お礼で送ったのはスーパーの商品券でした。

 

 

 

 

 

 

 

愛玩動物看護師国家試験

 先週試験発表がありました。公的な資格になり昨年より準備を進めてきた彼女たちの努力も実り合格の吉報を喜んでいます。動物看護師が誕生してから30年以上になります。アメリカでは既にアニマルヘルステクニシャンという仕事がありそれを参考にして名古屋獣医師会が養成機関を設立、輩出したのが始まりで携わっていた私もうれしい。今は愛玩動物に限っていますが必要としている産業動物まで広がる看護師を目指し彼女らはもちろん国の体制づくりが課題と考えます。

さば、サバ、鯖

 今回も食べ物の話です。皆さんご存知のようにサバの漁獲量が少なく大手水産会社が軒並みサバ缶の値上げが発表されまた一部では製造も取りやめたとも聞きました。世界の大衆魚でサバ好きな私には少し悲しい。マサバ、ゴマサバとあり夏が旬のゴマサバ以外はすべてマサバでしょう。道理で魚屋さんを覗いてもサバちゃんの顔を近ごろ見ません。今旬で脂の乗った寒鯖の季節で塩焼き、みそ煮、しめさばなど美味しく頂ける、関サバ、金華サバ、松前サバと高級ブランドサバがありますが高価でなかなか口にするのも難しい。またアニサキスなる寄生虫、蕁麻疹の発症と敬遠されがちですが正しく理解、調理をすれば問題ないと思います。高級魚になりつつありこの先が心配になります。ノルウェーからの輸入物が多くなりましたがやはり近海ものがうれしい。そこで近頃は養殖もされるようになり安心してお刺身がいただけアニサキスの心配は解消されました。丸々と太った大きなサバは見かけることはなくなりました。これも資源の枯渇の始まりにならなければといらぬ心配をしています。牛乳に続きサバなど青魚の嫌いな方には今回も申し訳ありません。

牛乳を飲みましょう

 春らしい日差しになりましたがまだまだ寒い日が続きます。そこで暖かい食べ物はもちろんですが飲み物も恋しくなり鍋物、おでんにコーヒー、紅茶、ココアと思い出すだけでもなぜかほっとします。従って冷たいものは敬遠され牛乳も然り、ホットミルクにすればおいしいのにと大の牛乳好きは考えます。寒くなり購入量が減って過剰にもなり大きな社会問題となっています。例年冬休みで学校給食で需要がなくなるのも一因ですがやはり飼料、光熱費、運送費など軒並み高騰しているのが大きな原因、おまけに子牛の価格の下落、引き取り手もなくその結果酪農家の廃業も聞き及んでいます。その価格も他に倣って値上がりしていると聞きますが焼け石に水の状況と思います。毎日毎日健康な牛たちは美味しいお乳を私たちに提供してくれていますが中には廃棄されてるところあり残念です。そこで私たちが出来ることはたくさん牛乳を購入することでしょう。少しはお役に立てればと考えます。皆さん事情も分からず健気に生きてる牛たちのためにも牛乳を飲みましょう。もちろん日本の畜産業、酪農家のためにも。牛乳が飲めない方にはごめんなさい。

浦島太郎

 先日夜遅く手術をし食事に出かけました。ところがほとんどのお店は閉じています。ファミレスかラーメン屋の選択になり近くの牛丼屋に寂しく出かけました。入店するがなかなか注文を取りに来ないので恐る恐る聞いてみます、すると無愛想にテーブルのタッチパネルでお願いしますと返事、操作はできるので困りはしないけれどひとりテーブルにポツンと座って待つこと数分の長いこと。ごちそうさまをして今度も指示されるまま会計をし帰りました。術後の経過もよく朝を迎えコンビニエンスストアに行きました。買い物を済ませ会計をする際にまたまた店員さんの指示が通り、ここでも機械にお金を払うことになりました。

いらっしゃいませ、ありがとうの明るい挨拶はどこに行ったのか何か物足らない気がします。久しぶりのお店で感じるのは浦島太郎、世間知らずの爺になり下がったのでしょうか。

寒い朝

 お正月休みが終わり仕事が始まりました。このところ寒い朝が続き起きるのが辛く、勤勉な方にはお𠮟りを受けますがもう少し寝ていたいと思うのは怠惰な私だけでしょうか。因みにうちの駄犬もストーブの前で震えています。しかしこの寒さがあるおかげで野菜も育つし魚に脂がのり私たちを楽しませてくれる。そう思えば少し楽しくなりませんか。私もお正月で食べ過ぎ飲みすぎてに運動不足になり少し体重が増えて困っています。そこで歩くことにしますが朝にしようか夜にしようかなと迷いながら日々は過ぎて仕事始めになりました。でも少しでもと日ごろ行かないスーパーマーケットへ出かけ目の保養と歩き回るがどうも万引きのじいさんに思われているようで早々に退散しますが少しはモノの値段、また遅く行けば値引きがあることを知りやがてくる年金生活の参考になりました。また明日の朝も寒いと震って帰りました。