2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧

さば、サバ、鯖

今回も食べ物の話です。皆さんご存知のようにサバの漁獲量が少なく大手水産会社が軒並みサバ缶の値上げが発表されまた一部では製造も取りやめたとも聞きました。世界の大衆魚でサバ好きな私には少し悲しい。マサバ、ゴマサバとあり夏が旬のゴマサバ以外はす…

牛乳を飲みましょう

春らしい日差しになりましたがまだまだ寒い日が続きます。そこで暖かい食べ物はもちろんですが飲み物も恋しくなり鍋物、おでんにコーヒー、紅茶、ココアと思い出すだけでもなぜかほっとします。従って冷たいものは敬遠され牛乳も然り、ホットミルクにすれば…