春らしい日差しになりましたがまだまだ寒い日が続きます。そこで暖かい食べ物はもちろんですが飲み物も恋しくなり鍋物、おでんにコーヒー、紅茶、ココアと思い出すだけでもなぜかほっとします。従って冷たいものは敬遠され牛乳も然り、ホットミルクにすればおいしいのにと大の牛乳好きは考えます。寒くなり購入量が減って過剰にもなり大きな社会問題となっています。例年冬休みで学校給食で需要がなくなるのも一因ですがやはり飼料、光熱費、運送費など軒並み高騰しているのが大きな原因、おまけに子牛の価格の下落、引き取り手もなくその結果酪農家の廃業も聞き及んでいます。その価格も他に倣って値上がりしていると聞きますが焼け石に水の状況と思います。毎日毎日健康な牛たちは美味しいお乳を私たちに提供してくれていますが中には廃棄されてるところあり残念です。そこで私たちが出来ることはたくさん牛乳を購入することでしょう。少しはお役に立てればと考えます。皆さん事情も分からず健気に生きてる牛たちのためにも牛乳を飲みましょう。もちろん日本の畜産業、酪農家のためにも。牛乳が飲めない方にはごめんなさい。
